2025/10/14

 

Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadia.com/）で活躍する、簡単で栄養たっぷりな具だくさんスープが大好評のNadia Artistもこさんによるレシピ本『お鍋で10分！パパッとできる 野菜たっぷり！ごちそうスープ Nadia Collection』（KADOKAWA、1,760円（税込））が10月14日（火）に発売となりました。

---

 

これ一杯で大満足！体と心が整うスープレシピが満載♪

もこさんは、無理なダイエットで体調を崩した経験から栄養の大切さに気付き、分子栄養学認定アドバイザーの資格を取得しました。知識を活かして発信を続けていましたが、もっと栄養の大切さを伝えたいと思うように。そんなときに出会ったのが、「具だくさんスープ」です。

もこさんが「具だくさんスープ」に魅せられたのは、食卓の彩りが良くなるのはもちろん、普通の食事にプラスするだけで、栄養のバランスが格段に良くなるから。さらに、体も心もほっと温めてくれるのが魅力です。

もこさんのレシピは、スーパーで手に入る野菜や身近な調味料を使い、作り方は材料を切って、炒めて、煮込むだけと、とってもシンプル。忙しくてなかなか料理ができない人や、料理が苦手という方にこそおすすめしたい一冊です。

 

家族が喜ぶスープレシピがたくさん！

コーンやかぼちゃなどの甘い食材を使ったクリームスープやチャウダーを中心に、和風・洋風・中華と、家族が喜ぶスープをたっぷり掲載しています。甘めのスープは、黒こしょうをふれば大人の味に。栄養満点なスープが、いつもの食卓がさらに豊かに彩ります。

 

簡単スープで「腸活」もおまかせ！

最近、ますます注目を集めている「腸活」。手軽に作れるスープなら、忙しい毎日でも取り入れやすいのが魅力です。ごぼうやきのこ、大根、キムチなどの腸活食材を使った具だくさんスープをたっぷり紹介しています。

 

疲れた日でも無理なく作れる！「包丁いらずスープ」

カット野菜を使ったり、キッチンバサミを活用したりすることで、包丁なしで作れるスープも豊富に紹介されています。煮込み時間も少ないレシピばかりで、忙しいときでもパパッと作れるのが嬉しいポイントです。

 

ボリューム満点♪炭水化物が入った「一品料理スープ」も

これ一杯で主食と野菜がたっぷり摂れる「一品料理スープ」。うどん、パスタ、春雨、ご飯などの炭水化物が入っているので、食べごたえもばっちり。忙しくて時間がないときはもちろん、主食の量を調整すれば、ダイエット中の方にもおすすめです。

 

何度も作りたくなる！大人気の「具だくさんスープ」3選

本書には、シンプルな工程で作りやすく、栄養満点な「具だくさんスープ」のレシピを多数掲載。このプレスリリースでは「人気のスープベスト10」の中から、おすすめのスープを3品ピックアップしてご紹介します。

 

包丁いらずで超簡単！担々麺風スープ

 

うま味たっぷり！ねぎ塩チキンスープ

 

子どもも喜ぶ！野菜たっぷりコーンチャウダー

 

手軽に作れて栄養がしっかり摂れる「具だくさんスープ」。毎日の食卓に取り入れることで、日々の暮らしが豊かになること間違いなしです。スープの魅力がぎゅっと詰まった一冊、ぜひ手に取ってみてください。

 

商品概要

『お鍋で10分！パパッとできる 野菜たっぷり！ごちそうスープ Nadia Collection』

定価： 1,760円（税込）

発売日：2025年10月14日

出版社：KADOKAWA

 

全国の書店、もしくはネット書店にてぜひお買い求めください。

▶Amazonはこちら

▶楽天ブックスはこちら

 

＜もこ・プロフィール＞

スープオタクとして、具だくさんで手軽なスープをSNSで発信している。ダイエットや偏った食事で体調を崩した経験から、野菜やタンパク質がしっかりと摂れる栄養レシピを提案。幅広い世代から支持を得ている。Instagramフォロワー約11万人(2025年10月)。オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー。認定ダイエットアドバイザー。本書が初の著書となる。

▶もこさんのNadiaのレシピページはこちら

 

＜お問い合わせ＞

contact@nadia-corp.co.jp