【ニュースリリース】料理メディア「Nadia」、総レシピ数16万件を突破｜物価高で注目される“冷凍食材”の魅力！「冷凍野菜」と「冷凍サバ」の活用レシピ

Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）掲載されているレシピが16万件を突破しましたのでお知らせいたします。併せて、食品価格が高騰している今話題の「冷凍野菜」や「冷凍サバ」に関する、Nadiaでの検索データや活用レシピもをご紹介いたします。

Nadiaに掲載されている総レシピ数が16万件を突破しました

2012年12月末にサービスを開始し、現在（2025年4月）では掲載レシピが16万件を超えました。「料理」「⾷」を通じて価値貢献する⾷のプロフェッショナルであるNadia Artistは約960名にのぼり、日々たくさんの新しいレシピがNadiaに投稿されています。Nadiaに掲載されているお料理の写真はどれも食欲をそそる美味しそうなものばかり。「あ、これ作ってみたい！」と思ってもらえるような料理の写真をレシピ考案者自らが撮影しています。

食品価格高騰の今、「冷凍野菜」と「冷凍サバ」が注目される理由とは

食品価格の高騰が続く昨今、便利な「冷凍野菜」や「冷凍サバ」に、改めて注目が集まっています。冷凍食材の魅力は、天候や季節に左右されず、年間を通して価格が安定しているため、食費をコントロールしやすい点が挙げられます。また、冷凍されているので日持ちする上、必要な分だけ使えるので無駄が出にくいのも嬉しいポイントです。さらには、野菜なら皮むきや下茹で済みでカットされた状態、サバなら骨取り済みや切り身になっているなど、下処理済みのものが多く、時短調理にも便利なので、忙しい日にも助かります。実際にNadiaでも「冷凍サバ」の検索数は昨年に比べ約4倍に伸長しており（※）、今注目すべきワードだと言えます。
※2024年3月と2025年3月における比較

美味しく食べるアイデア満載！「冷凍野菜」や「冷凍サバ」の活用レシピ

（左から）

・冷凍ブロッコリーはレンチンで！具沢山で食べ応え満点◎

【ガーリックペッパーポテサラ】おつまみに◎無限に食べれる♡　by RINATY（りなてぃ）さん
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/456169

・冷凍ほうれん草は凍ったままでOK！電子レンジだけで簡単！

混ぜてチンするだけ！簡単なのに美味しい♡︎レンジdeキッシュ　by DOKINさん
https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/439545

・解凍したサバで♪焼き肉のたれで味が決まる！

【手軽で簡単♡鯖の竜田揚げ】子どもも大好き♡焼肉のたれで！　by まいのごはん。さん
https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/470165

このほかにもNadiaのコラムにて、業務スーパーの冷凍野菜の活用法や、簡単＆絶品のさばレシピなどもご紹介していますので、ぜひあわせてチェックしてください。

レシピのご紹介や料理家の出演、トレンド情報など、Nadiaへお気軽にお問い合わせください

・「時短」「簡単」「節約」などの人気レシピや、トレンドグルメのレシピを紹介したい
・料理家にレシピ制作やメディア出演、調理などを依頼したい（※）
・ニュース性のある食材・食品を使ったレシピを特集したい
・アンケート調査リリースのデータを使用したい

など、そのほかにもご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
※費用等は応相談となります

＜本件に関するお問い合わせ先＞
contact@nadia-corp.co.jp

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